广西桂林荔浦鸿鑫食品饮料有限公司成立于1996年，具有独立的企业法人资格，是一家集食品生产、加工、销售为一体的食品饮料有限公司。
公司占地面积6689平方米，建筑面积4680平方米，拥有固体饮料整套生产设备两套、农副产品加工生产线两条，固定资产869万元，管理人员13人，从业人员65人。
近几年来公司全体员工在总经理丘祖裕的率领下，生产产品注册了“丰鱼岩”牌商标，经销公司产品。其中：营养麦片、黑芝麻糊、百宝堂清凉茶、豆奶粉、核桃粉、早餐奶、麦乳精、豆浆、莲子羹、藕粉以及各种高档礼盒等“丰鱼岩”牌系列产品畅销全国各地，被中国质量检验协会食品专业委员会评为“国家质量稳定合格产品”；广西食品行业绿色大行动组委会评为“广西食品行业绿色大行动指定产品”；广西食品行业抵制假冒伪劣活动领导小组评为“放心食品承诺单位”；桂林市工商业联合会、桂林市总商会评为“爱国、敬业、守法企业”。
我公司遵循：自负盈亏、独立核算、科学管理的现代企业管理理念；倡导：厂兴我荣，爱厂如家的厂训；秉承：质量求生存、数量求效益的宗旨；坚定：规范化、制度化、集团化、国际化的发展方向。
亚洲第一洞——丰鱼岩，我的故乡！“丰鱼岩”牌系列产品，我的健康，我的选择！
